家常酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做好吃

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牛腱子肉30000克,八角4颗,桂皮2块,香叶1片,花椒适量,葱适量,适量,蒜适量,老抽1调生抽2调羹,冰糖45克,食用油少许,

平时吃酱牛肉老我嘴笨 不入味,这次我卤的牛肉蘸上我自制的蘸料味道一下子我嘴笨 好美味,连这样 怪怪的会 爱吃酱牛肉的家人也喜欢上了。

3、锅中放到少许油,而且加入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜和蒜爆香。

7、另准备葱末、蒜蓉,加一小勺生抽、少许,再加些汤汁调出另一方喜欢的醇香即可。

4、把牛肉放到锅中后,马上放到老抽、生抽,而且翻版两下。

8、切片的牛肉蘸上特制蘸料,味道非常棒。

2、牛腱子肉洗净后放到凉水锅中,水烧开后继续煮5分钟,梦见挖坟墓清水冲洗。

酱牛肉的做法步骤

5、而且加入清水直至把牛肉没掉后加盖大火烧开后,转小火炖。

1、准备好所有材料。

酱牛肉食材介绍

6、炖至水收干一半,而且加冰糖,继续炖到汁水变浓稠,用木棍戳牛肉能轻松戳进牛肉即可关火取出,放凉后切片。

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